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Soupe de nouilles au canard laqué

Recipe by LE RIZ JAUNE

Une soupe réconfortante à base de restes de canard laqué, nouilles chinoises, germes de soja et aromates frais. Idéale pour un repas rapide et savoureux en une seule portion.

EasyChinoiseServes 1

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Source Video
34m
Prep
5m
Cook
10m
Cleanup
49m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$6.95
Per serving:$6.95

Critical Success Points

  • Faire revenir l'ail sans le brûler
  • Mijoter le bouillon 20 minutes pour extraire les arômes du canard et du gingembre
  • Assaisonner le bouillon avant de le verser

Safety Warnings

  • Attention aux éclaboussures d'huile chaude lors du sauté de l'ail.
  • Manipulez la casserole avec des gants ou un manique, le bouillon est très chaud.

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