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A complete meal inspired by Maghreb flavors: roasted chicken drumsticks with spices, fragrant steamed rice, chicken breast wraps, fresh avocado‑tomato‑red onion verrines and a creamy oat‑flake and seed soup. Easy to prepare, ideal for a convivial dinner.
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Semoule à la seconde, une galette maghrébine à base de semoule, légèrement sucrée et levée, frite à l'huile jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Idéale pour le petit‑déjeuner, le goûter ou comme snack savoureux.

An assorted appetizer platter composed of mini batbouts with chicken, mini burgers, mini pizzas and mini baguettes, all made with the same magic dough. Ideal for football evenings, birthdays or any simple moment of conviviality.

Soft mini breads made with semolina and flour, filled with a flavorful minced meat, onion and pepper filling, baked in a hot oven. Ideal for Ramadan or as a tasty snack.

Un plateau d'apéritif varié composé de mini batbouts au poulet, mini burgers, mini pizzas et mini baguettes, tous réalisés avec une même pâte magique. Idéal pour les soirées foot, les anniversaires ou tout simple moment de convivialité.

Traditional basbousa revisited with a light pastry cream, butter, coconut and chocolate chips. Moist individual mini cakes soaked in a vanilla‑flavored syrup, perfect for a snack or dessert.

Découvrez cinq recettes de jus rafraîchissants à base de fruits et légumes frais, idéales pour le Ramadan ou toute autre occasion. Aucun sucre ajouté, seulement des fruits mûrs, de l'eau glacée ou du lait, et un soupçon de miel pour sucrer naturellement. Chaque jus se prépare en quelques minutes avec un mixeur, et vous obtenez environ 1 L de boisson vitaminée par préparation.