พุดดิ้งฟักทองครีมฟูกับเศษขนมปัง
Recipe by Kitchen in the Shire
พุดดิ้งฟักทองครีมฟูผสมกับเศษขนมปังแห้ง ทำง่าย ไม่ต้องใช้แป้งพายหรือคอร์สแป้ง ใช้ส่วนผสมจากตู้เย็นและตู้ครัวทั่วไป เพียงผสม ใส่ถาดอบ แล้วรอ 45 นาทีที่อุณหภูมิ 350°F จะได้ของหวานอร่อยแบบวันหยุดที่สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็อร่อยได้เช่นกัน
MediumAmericanServes 8
Printable version with shopping checklist
Source Video
1h 29m
Prep
0m
Cook
11m
Cleanup
1h 40m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$9.20
Per serving:$1.15
Critical Success Points
- • ตีส่วนผสมฟักทองจนฟู (ขั้นตอนที่ 2)
- • ตีไข่ขาวจนถึง soft peaks (ขั้นตอนที่ 6)
- • พับไข่ขาวอย่างอ่อนโยนเพื่อไม่ให้ฟูหาย (ขั้นตอนที่ 7)
- • อบที่อุณหภูมิ 350°F เป็นเวลา 45 นาที (ขั้นตอนที่ 9)
- • ไม่ทาน้ำมันหรือเนยบนถาดเพื่อให้พื้นผิวพุดดิ้งไม่แยกจากขอบ
Safety Warnings
- • ระวังอุณหภูมิสูงของเตาอบ 350°F (175°C) อย่าแตะผิวถาดขณะยังร้อน
- • ตีไข่ขาวต้องใช้ชามและอุปกรณ์ที่ปราศจากไขมันเพื่อป้องกันการไม่ฟู
- • ใช้ถุงบีบวิปครีมอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการฉีกขาดของถุง
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
