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Rigatoni farcis à la bolognaise et parmesan
Un gratin de rigatoni farcis, idéal pour un repas familial rapide et économique. La pâte al dente est généreusement remplie d'une sauce bolognaise maison, recouverte de parmesan fondant et cuite au four pour un résultat doré et réconfortant.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Cuire les rigatoni al dente
- • Préparer une sauce bolognaise bien réduite
- • Cuisson au four jusqu'à dorure du parmesan
Safety Warnings
- • Attention aux éclaboussures d'eau bouillante lors de l'égouttage des pâtes
- • Manipuler le four chaud, utiliser des gants de cuisine
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