Salade d'été à la mangue, avocat et burrata

Recipe by Casa Bena Cuisine

Une salade estivale rafraîchissante mêlant la douceur juteuse de la mangue, la onctuosité de l'avocat, la crémeuse burrata de bufflonne, le basilic frais et une touche de crème de balsamique. Parfaite pour les chaudes journées d'été, elle se prépare en 15 minutes et se déguste immédiatement.

EasyItalienneServes 4

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Source Video
15m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
25m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$10.80
Per serving:$2.70

Critical Success Points

  • Couper la mangue sans perdre le jus et obtenir des dés réguliers.
  • Couper l'avocat sans qu'il ne brunisse.
  • Manipuler la burrata délicatement pour qu'elle reste intacte.

Safety Warnings

  • Utilisez le couteau avec précaution lors de la découpe de la mangue et de l'avocat.
  • Ne consommez pas la burrata si elle a dépassé sa date de péremption ou si elle sent mauvais.

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