Palets bretons

Recipe by Il était une fois la pâtisserie

Des biscuits bretons traditionnels, friables et beurrés, faciles à préparer à la main ou avec un robot. Idéaux pour le goûter ou accompagner un café.

EasyFrançaiseServes 12

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Source Video
39m
Prep
5m
Cook
10m
Cleanup
54m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$3.65
Per serving:$0.30

Critical Success Points

  • Utiliser du beurre demi‑sel ou ajouter du sel si vous utilisez du beurre doux.
  • Ne pas trop étaler la pâte (épaisseur ≈5 mm).
  • Cuire sur plaque perforée pour éviter l'étalement des biscuits.

Safety Warnings

  • Manipuler le four chaud avec précaution.
  • Laisser refroidir les plaques avant de les toucher.

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