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Pain d'épices au chocolat
Un pain d'épices moelleux au chocolat noir, parfumé aux épices, agrémenté de morceaux d'orange confite et de miel d'acacia. Idéal pour le goûter ou les fêtes, il se déguste meilleur après 24 h de repos.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire chauffer miel et lait
- • Infusion
- • Tamiser farine et levure
- • Beurrer le moule
- • Cuisson
Safety Warnings
- • Le mélange de miel et de lait est très chaud ; manipuler avec des gants de cuisine.
- • Utiliser des maniques pour sortir le moule du four.
- • Faire attention à la pointe du couteau lors du test de cuisson.
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