Mini quiches aux poireaux et lardons
Recipe by Oum Arwa
Des mini quiches savoureuses, garnies de poireaux fondants et de lardons fumés, parfaites pour un apéritif ou un repas léger. Faciles et rapides à préparer, elles utilisent une pâte feuilletée prête à l'emploi et un appareil à base d'œufs et de crème fraîche.
EasyFrançaiseServes 4
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Source Video
1h 32m
Prep
0m
Cook
11m
Cleanup
1h 43m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$9.60
Per serving:$2.40
Critical Success Points
- • Faire dorer les lardons
- • Cuire les poireaux jusqu'à évaporation de l'eau
- • Préchauffer le four à 180°C
- • Ne pas trop remplir les moules
- • Cuisson jusqu'à dorure du dessus
Safety Warnings
- • Attention aux éclaboussures d'huile chaude lors de la cuisson des lardons.
- • Utiliser des maniques pour manipuler le plat chaud sorti du four.
- • Manier le couteau avec précaution lors de la découpe des poireaux.
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