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Des gaufres maison à la fois légères à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, réalisées sans levure chimique grâce à des blancs d'œufs montés en neige. Idéales pour le goûter du dimanche, elles se dégustent avec du sucre glace, de la confiture, du Nutella ou de la chantilly.
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Un plat complet et coloré où le poulet mariné aux herbes est cuit à la perfection, accompagné d’un riz basmati parfumé aux légumes croquants. Servi avec une sauce au yaourt grec et menthe fraîche, ce repas convivial convient à toute la famille.

Une délicieuse saucisse blanche (pudding blanc) servie avec la sauce Alboufera, un classique de la cuisine française à base de cognac, madère, bouillon de légumes, foie gras et crème fraîche. Idéal pour les fêtes de fin d'année.

Des petits gâteaux moelleux à base de semoule, farine de riz et levure sèche, cuits à la vapeur. Une recette traditionnelle qui demande patience et un temps de repos de 4 heures, idéale pour le goûter ou le petit déjeuner.

Un plat familial complet : filet de saumon rôti au four, accompagné d'un mélange de légumes verts, d'une sauce crémeuse aux champignons et d'une sauce légèrement épicée aux fruits de mer. Rapide, savoureux et parfait pour un dîner convivial.

Une terrine de dessert en trois couches : une gelée transparente, une panna cotta à la vanille et une gelée aux fruits rouges, agrémentée de fraises et de framboises fraîches. Facile à réaliser avec agar‑agar ou gélatine, elle se prépare à l'avance et séduit petits et grands.

Un poulet entier mariné au citron, à la moutarde et aux herbes, cuit dans un air‑fryer Twin Fry avec des pommes de terre et des oignons rôtis. Le tout en une heure, sans four, pour un repas convivial du dimanche.