Fenouil à la provençale

Recipe by La cuisine de Philippe

Un plat savoureux où le fenouil croquant rencontre les tomates juteuses, les lardons fumés et les arômes de la Provence. Simple à préparer, il se cuisine en une seule sauteuse et se sert chaud en entrée ou en accompagnement.

EasyFrançaiseServes 4

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Source Video
1h 9m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 19m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$13.15
Per serving:$3.29

Critical Success Points

  • Préparer le fenouil (étape 1)
  • Faire revenir l'oignon jusqu'à translucide (étape 6)
  • Cuire le fenouil avant d'ajouter les tomates (étape 8)
  • Mijoter à couvert pendant 30 minutes (étape 10)

Safety Warnings

  • Manipuler l'huile chaude avec précaution pour éviter les éclaboussures.
  • Utiliser des gants ou un manique lors de la manipulation de la sauteuse chaude.

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