Champignons farcis au chèvre, sauce pesto et mozzarella

Recipe by La Cuisine de Lynoucha

Des champignons de Paris farcis d'un mélange crémeux de fromage de chèvre, pesto maison, chapelure et tomates séchées, gratinés au four avec une touche de mozzarella. Une entrée ou un plat principal végétarien, rapide et savoureux, parfait pour un dîner en semaine.

MediumFrenchServes 4

Printable version with shopping checklist

Source Video
52m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 2m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$14.30
Per serving:$3.57

Critical Success Points

  • Préparer le pesto
  • Faire revenir les pieds de champignons avec l'échalotte
  • Mélanger correctement la farce
  • Farcir les champignons sans les surcharger
  • Cuisson au four jusqu'à dorure

Safety Warnings

  • Manipuler le mixeur avec le couvercle bien fermé pour éviter les éclaboussures.
  • Utiliser des gants de cuisine ou des maniques pour sortir le plat du four chaud.

You Might Also Like

Similar recipes converted from YouTube cooking videos