Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Pommes de terre gratinées au four
Des pommes de terre cuites au four, évidées et farcies d'un mélange crémeux d'oignons verts, d'ail, de ciboulette, de fromage Gouda et Cantal, le tout gratiné au four à 260°C pour un résultat fondant et savoureux.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
- • Évider les pommes de terre en laissant un bord d'environ 1 cm
- • Préchauffer le four à 260°C en mode grill
- • Cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné
Safety Warnings
- • Faire attention à la chaleur du four (260°C) pour éviter les brûlures.
- • Manipuler les couteaux avec précaution.
- • Ne jamais laisser l'huile chaude sans surveillance.
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Entremets pomme caramel et praliné
Un entremets élégant composé d'un sablé breton au chocolat, d'une ganache praliné légère, de dés de pommes caramélisées enrobés d'un caramel tendre. Parfait pour les grandes occasions ou pour impressionner vos invités.
Bûche de Noël au pain d'épices et praline
Une bûche de Noël festive alliant le parfum épicé du pain d'épices, la douceur crémeuse du mascarpone et la richesse d'une mousse mousseline à la praline, le tout décoré de rubans de chocolat noir. Idéale pour les fêtes, elle nécessite plusieurs étapes de préparation, de repos et de montage, mais le résultat vaut chaque minute passée en cuisine.
Steak mariné et poêlée forestière
Un plat complet et savoureux composé d'un steak de bœuf mariné au vinaigre balsamique et aux épices barbecue, accompagné d'une poêlée de légumes forestiers (haricots verts, pommes de terre nouvelles, champignons, oignon et ail) sautés au beurre et à l'huile d'olive. Idéal pour un dîner convivial.
Gâteau gourmand aux amandes – sélection de modèles
Une sélection de petits gâteaux aux amandes, sésame et diverses garnitures, réalisés avec une même pâte de base et façonnés en plusieurs formes (noix, rond, pyramide, rose, cigare). Parfait pour les fêtes ou un buffet gourmand.
Moules frites épicées à la marinière
Moules fraîches cuites à la marinière, accompagnées de frites maison légèrement parfumées à l'huile de piment doux fumé. Une version « calienté » qui allie la douceur de la crème normande, le piquant de l'Espelette et le croquant des frites dorées. Idéal pour un repas convivial à la française.
Semoule au lait aux fruits confits
Un dessert d'enfance simple et réconfortant : semoule fine cuite dans du lait sucré à la vanille, agrémentée de fruits confits et d'une pointe de cannelle. À servir frais dans de petites coupelles.