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Crumble aux fraises de Plougastel et rhubarbe

Recipe by Papa en Cuisine

Un crumble gourmand combinant la douceur des fraises de Plougastel et l'acidité de la rhubarbe, facile à préparer en petites cocottes individuelles. Parfait pour un dessert d'été rapide et savoureux.

EasyFrançaiseServes 4

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Source Video
57m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 7m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$9.30
Per serving:$2.32

Critical Success Points

  • Couper la rhubarbe en morceaux uniformes
  • Travailler le beurre pour obtenir une texture sableuse du crumble
  • Ne pas remplir les cocottes jusqu’au bord pour éviter les débordements
  • Surveiller la cuisson afin que le dessus soit doré sans brûler

Safety Warnings

  • Manipuler le couteau avec précaution pour éviter les coupures
  • Porter des gants de cuisine ou un torchon épais lors de la manipulation des cocottes chaudes
  • Faire attention aux éclaboussures de beurre fondu

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