Sandwich au steak et échalotes confites

Recipe by A table Juju

Un sandwich gourmand composé d'un steak juteux, d'échalotes confites au beurre et sucre brun, de moutarde, de laitue croquante et d'un filet de vinaigre balsamique. Rapide à préparer, idéal pour un déjeuner ou un dîner léger.

MediumFrançaiseServes 2

Printable version with shopping checklist

Source Video
18m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
28m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$15.15
Per serving:$7.58

Critical Success Points

  • Caraméliser les échalotes sans les brûler
  • Cuire le steak à la bonne température et le laisser reposer

Safety Warnings

  • Manipuler la poêle chaude avec des pinces ou un gant de cuisine pour éviter les brûlures.
  • Ne pas laisser le beurre brûler ; réduire le feu si nécessaire.

You Might Also Like

Similar recipes converted from YouTube cooking videos