Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Cuisson de la courgette sans la surcuire pour éviter qu'elle libère trop d'eau.
• • Utiliser la chapelure au fond du moule si la courgette est très humide.
• • Cuisson au four jusqu'à coloration dorée, sans dépasser 25 min.

Safety Warnings

• • Manipuler la poêle chaude avec précaution pour éviter les brûlures.
• • Utiliser des gants de cuisine lors de la manipulation du four à 180 °C.