Gratin de poireaux aux carottes

Recipe by Gourmandises TV - PARIS 🇫🇷 - Cuisine

Un gratin réconfortant d'hiver à base de poireaux fondants, carottes sucrées, crème onctueuse, œuf et fromage gratiné. Simple, rapide et parfait pour réchauffer les soirées fraîches.

EasyFrançaiseServes 3

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Source Video
1h 10m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 20m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$9.47
Per serving:$3.16

Critical Success Points

  • Faire revenir les poireaux jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que l'eau se soit évaporée.
  • Répartir le mélange à la crème de façon homogène dans le plat.
  • Cuisson au four jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante.

Safety Warnings

  • Manipuler l'huile chaude avec précaution pour éviter les éclaboussures.
  • Utiliser des gants de cuisine ou un manchon lorsqu'on sort le plat du four.

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