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Gratin de poireaux aux carottes
Un gratin réconfortant d'hiver à base de poireaux fondants, carottes sucrées, crème onctueuse, œuf et fromage gratiné. Simple, rapide et parfait pour réchauffer les soirées fraîches.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire revenir les poireaux jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que l'eau se soit évaporée.
- • Répartir le mélange à la crème de façon homogène dans le plat.
- • Cuisson au four jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante.
Safety Warnings
- • Manipuler l'huile chaude avec précaution pour éviter les éclaboussures.
- • Utiliser des gants de cuisine ou un manchon lorsqu'on sort le plat du four.
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