Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Faire dorer le poulet sans le brûler (étape 2).
• • Cuire les pâtes al dente pour éviter qu'elles ne deviennent trop molles au four (étape 5).
• • Obtenir une béchamel lisse sans grumeaux (étape 7).
• • Surveiller la cuisson au four pour éviter que le fromage ne brûle (étape 9).

Safety Warnings

• • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude lors de la cuisson du poulet.
• • L'eau de cuisson des pâtes est très chaude ; manipuler avec précaution.
• • Le four atteint 200 °C : utiliser des gants de cuisine.