Cookies géants à la compote de pommes
Recipe by Deli Cuisine
Des cookies moelleux et fondants, garnis d'une compote de pommes épicée à la cassonade et à la cannelle. Parfaits pour l’automne, ils peuvent être préparés à l’avance, congelés et cuits à la demande.
MediumAmericanServes 6
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Source Video
1h 17m
Prep
10m
Cook
10m
Cleanup
1h 37m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$4.90
Per serving:$0.82
Critical Success Points
- • Cuire les pommes jusqu’à ce qu’elles soient très tendres
- • Épaissir correctement la compote avec le mélange de maïzena
- • Première cuisson des boules avant d’ajouter la garniture
- • Deuxième cuisson pour fixer la garniture et obtenir une texture fondante
Safety Warnings
- • Faire attention aux éclaboussures d’eau chaude lors de la cuisson des pommes
- • Utiliser des gants de cuisine ou un manchon pour manipuler le plat chaud du four
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