Gâteau moelleux à la purée de marron
Recipe by JustInCooking
Un gâteau très moelleux et légèrement sucré, réalisé avec de la purée de marron non sucrée, du beurre, des œufs et une pointe de vanille. Facile à préparer, il se cuit à basse température pour conserver toute son humidité. Idéal pour le dessert ou le goûter, il peut être servi nature ou saupoudré de sucre glace.
EasyFrenchServes 8
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Source Video
1h 1m
Prep
5m
Cook
10m
Cleanup
1h 16m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$5.15
Per serving:$0.64
Critical Success Points
- • Ne pas surchauffer le beurre lors de la fonte
- • Obtenir une mousse épaisse en fouettant les œufs et le sucre
- • Ne pas trop travailler la pâte après l’ajout de la farine
- • Cuisson à basse température (150 °C) pour garantir le moelleux
Safety Warnings
- • Le beurre fondu est très chaud ; manipuler avec précaution.
- • Le four atteint 150 °C ; porter des gants de cuisine.
- • La lame du couteau peut être chaude ; laisser refroidir légèrement avant de toucher.
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Main CourseFrenchMedium