Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Faire fondre le chocolat avec la crème sans le brûler
• • Laisser la crème chocolatée refroidir complètement avant d’ajouter les œufs
• • Incorporer délicatement les framboises pour éviter qu’elles ne se désintègrent
• • Cuisson précise : vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau

Safety Warnings

• • Le chocolat fondu est très chaud : manipuler avec précaution pour éviter les brûlures.
• • Utiliser des gants de cuisine lors du retrait du gâteau chaud du four.
• • Faire attention aux éclaboussures du micro‑ondes.