Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré (étape 2).
• • Cuisson au four avec couverture puis découverte pour obtenir une croûte dorée (étape 6).
• • Évider les courgettes sans percer la peau (étape 1).

Safety Warnings

• • Manipuler le couteau avec précaution lors de l'évidage des courgettes.
• • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude dans la poêle.
• • Utiliser des gants ou maniques pour sortir le plat du four.