Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Caraméliser l'oignon
• • Écraser les pommes de terre chaudes
• • Ne pas trop remplir les briquettes
• • Sceller les bords avec la pâte farine‑eau
• • Cuisson au four jusqu'à dorure

Safety Warnings

• • Faire attention aux huiles chaudes lors de la caramélisation.
• • Utiliser des gants ou un torchon pour manipuler les feuilles de brick chaudes.
• • Ne pas toucher les parois du four chaud.