Crumble Cups à la pomme avec caramel beurre salé

Recipe by Cooking by Nissou

Des petits moules individuels de crumble aux pommes, nappés d'un caramel beurre salé maison. Une version gourmande et facile à préparer, parfaite pour un dessert ou un goûter.

MediumFrançaiseServes 8

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Source Video
1h 15m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 25m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$6.72
Per serving:$0.84

Critical Success Points

  • Caraméliser correctement les pommes sans les brûler.
  • Sabler la pâte jusqu'à obtenir une texture sableuse mais pas trop fine.
  • Ne pas surcuire le caramel pour éviter l'amertume.

Safety Warnings

  • Le caramel est très chaud : manipuler avec précaution et éviter les éclaboussures.
  • Utiliser des gants de cuisine lors de la manipulation du moule chaud.

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