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Gâteau aux pommes et à la cannelle
Un gâteau moelleux aux pommes parfumé à la cannelle, nappé d'un glaçage à la confiture d'abricots chaud. Idéal pour le goûter ou le dessert, il se prépare en moins d'une heure et ravira les amateurs de douceurs épicées.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Crémer le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture légère.
- • Incorporer les œufs un à un sans les battre excessivement.
- • Ne pas trop mélanger après l'ajout de la farine pour garder le gâteau moelleux.
- • Disposer les pommes avec des entailles pour une bonne diffusion des arômes.
- • Cuisson à 200°C pendant 30 minutes, vérifier la cuisson avec un couteau.
- • Badigeonner le gâteau chaud avec la confiture d'abricots pour un glaçage brillant.
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud (200°C) avec précaution.
- • La confiture d'abricots chaude peut provoquer des brûlures; laisser refroidir légèrement avant de manipuler.
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