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Tarte de riz farcie à la viande
Transformez vos restes de riz en une savoureuse tarte salée à base de riz croustillant, garnie d'une farce de viande hachée parfumée et recouverte de mozzarella fondante. Un plat complet, économique et facile à préparer.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Cuisson du fond de riz jusqu'à ce qu'il soit ferme
- • Répartir uniformément la farce de viande
- • Gratiner le fromage sans le brûler
Safety Warnings
- • Attention à la chaleur du four (180°C) – utiliser des gants de cuisine.
- • L'huile d'olive est très chaude lors de la cuisson des oignons – éviter les éclaboussures.
- • Manipuler le moule chaud avec précaution pour éviter les brûlures.
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