Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Zester les oranges sans atteindre la partie blanche amère
• • Cuisson du gâteau : vérifier la cuisson avec une brochette
• • Préparer le sirop sans le brûler
• • Arroser le gâteau immédiatement après la cuisson pour une bonne absorption

Safety Warnings

• • Manipuler le sirop chaud avec précaution pour éviter les brûlures.
• • Utiliser des gants de cuisine ou un manchon de protection lors de la manipulation du moule chaud.