Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Préchauffer le four à la bonne température
• • Couper les pommes de terre en accordéon sans les séparer complètement
• • Faire la sauce au beurre sans brûler le beurre
• • Parsemer la sauce avant la deuxième cuisson

Safety Warnings

• • Faire attention au couteau tranchant lors de la coupe en accordéon.
• • Ne pas laisser le beurre brûler dans la poêle.
• • Utiliser des gants de cuisine pour manipuler le plat chaud.