Haricots rouges à l'indienne

Recipe by Pankaj Sharma

Une préparation simple et savoureuse d'haricots rouges à l'indienne, parfumée de curcuma, cumin, paprika et coriandre fraîche. Idéale avec du riz basmati ou des chapatis.

EasyIndienneServes 4

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Source Video
54m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 4m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$4.12
Per serving:$1.03

Critical Success Points

  • Faire revenir les oignons jusqu'à dorure
  • Cuisson des épices sans les brûler
  • Mijoter les haricots en obtenant une texture homogène

Safety Warnings

  • Manipuler l'huile chaude avec précaution pour éviter les éclaboussures.
  • Faire attention en manipulant la cocotte chaude et le liquide bouillant.

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