Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
চিকেন টিক্কা
এই রেসিপিটি আপনার বাড়িতে রেস্টুরেন্টের মতো সুস্বাদু চিকেন টিক্কা তৈরি করার সহজ পদ্ধতি দেখায়। দই, মশলা, লেবুর রস এবং মাখনের সমন্বয়ে মেরিনেট করা মুরগির টুকরোগুলোকে উচ্চ তাপে গ্রিল বা ওভেনে রান্না করা হয়, ফলে বাহিরে ক্রিসপি এবং ভেতরে রসালো স্বাদ পাওয়া যায়। গরম গরম নান বা রুটি, পেঁয়াজের রিং এবং লেবু দিয়ে পরিবেশন করুন।
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • মেরিনেটের সময় কমপক্ষে ৩০ মিনিট রাখা
- • ওভেন/গ্রিলকে সঠিক তাপমাত্রায় প্রিহিট করা
- • চিকেনকে অতিরিক্ত না ওভেনে রেখে না শুকিয়ে যাওয়া
Safety Warnings
- • কাঁচা মুরগি হ্যান্ডল করার সময় হাত ও যন্ত্রপাতি ভালোভাবে ধুয়ে নিন।
- • ওভেন বা গ্রিলের উচ্চ তাপের কারণে জ্বালার ঝুঁকি থাকে, তাই গ্লাভস ব্যবহার করুন।
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Matar Pulao Recipe
A fragrant, colorful Indian peas pulao loaded with potatoes, aromatic whole spices, and a hint of lemon. This recipe from Anukriti Cooking Recipes promises the best homemade Matar Pulao you’ll ever taste.
हेल्दी कैल्शियम-आयरन पाउडर (Healthy Calcium-Iron Powder)
यह एक पौष्टिक, घर पर बनने वाला पाउडर है जो कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, और फाइबर से भरपूर है। यह पाउडर हड्डियों, बालों, और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है। इसे दूध के साथ मिलाकर पीने से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं। बच्चों, बड़ों, और बुजुर्गों के लिए उपयुक्त।
Diet Pakodas (Oil‑Free Oat & Sprouted Moong Snacks)
A healthy, oil‑free Indian snack made with rolled oats and sprouted moong dal. Crunchy on the outside, fluffy inside, low in calories and perfect for weight‑loss or digestion‑friendly diets.
सिर्फ 10 मीनट में कुकर में बनाए पौष्टिक और टेस्टी पुलाओ, Methi Pulao
A fragrant, nutritious one‑pot pulao featuring potatoes, peas, and fresh fenugreek leaves (methi). Cooked quickly in a pressure cooker, this dish is perfect for a healthy lunch or dinner and captures the classic flavors of Indian home cooking.
Fluffy Wheat Flour Puri with Spiced Chickpea Filling
A light, airy Indian deep‑fried bread (puri) made with wheat flour, semolina and ghee, stuffed with a flavorful spiced chickpea mixture. Perfect for travel, snacks, or serving guests with chutney, pickle or raita.
Galouti Kebab
Traditional Lucknowi Chicken Galouti Kebab made with a secret potli masala, papaya tenderizer, and a fragrant dhungar (smoke) technique. Soft, melt‑in‑your‑mouth kebabs served with green chutney and paratha.