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Une tartinade onctueuse et épicée à base de chorizo doux, fromage frais, coulis de tomates et basilic. Idéale en apéritif sur du pain grillé, des crackers ou des crudités.
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A creamy dessert, low in calories and without added sugar, made with only four basic ingredients: semi‑skimmed milk, eggs, vanilla and a sugar substitute. Cooking in a bain‑marie ensures a firm and melt‑in texture, reminiscent of traditional flan, but with fewer calories. Ideal for those watching their figure while indulging.

A classic French Bourdaloue tart made with a buttery shortcrust pastry, silky almond cream, poached pears, and a glossy apricot glaze finished with sliced almonds. Perfect for a sophisticated dessert or special occasion.

Apprenez à réaliser une pâte unique qui se transforme en une dizaine de mini‑pains différents : petits pains pour hamburger, boudins pour hot‑dog, bagels, mini‑pizzas et croissants. La recette utilise 1 kg de farine et, après un repos d’une heure, vous pouvez façonner et cuire chaque format en seulement 15‑20 min. Idéal pour les apéritifs, les buffets ou les fêtes.

Gourmet Christmas Yule log composed of a creamy caramel insert, a moist almond‑cocoa biscuit, a chocolate praline crunchy layer, a chocolate mousse in entremet style, and a chocolate mirror glaze decorated with golden chocolate leaves. Ideal for New Year's Eve.

Un gâteau moelleux et fondant à la crème de marrons, légèrement parfumé au rhum (facultatif). Idéal pour le goûter ou en dessert, il se prépare en moins de 30 minutes et cuit doucement à 150 °C pendant 40 minutes.

Des crêpes légères et aérées avec de nombreux petits trous, cuites sur une seule face. Faciles à préparer, elles se dégustent avec un filet de miel et un thé à la menthe.