Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Obtenir des frites bien dorées et croustillantes (étape 1).
• • Cuisson correcte de la viande hachée sans sur‑assaisonner (étape 3).
• • Cuisson du poulet jusqu'à obtenir une légère croûte (étape 5).
• • Griller les tacos jusqu'à ce que la tortilla soit dorée et le fromage fondu (étape 8).

Safety Warnings

• • Manipuler l'huile chaude avec précaution pour éviter les brûlures.
• • Utiliser des gants ou un manche long pour retourner les frites et les viandes dans la poêle très chaude.
• • Faire attention au couteau lors de la découpe des pommes de terre et du poulet.