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Rillettes de thon et avocat
Une tartinade fraîche et onctueuse à base de thon en conserve, d'avocat crémeux, de fromage frais, relevée de citron vert, ciboulette et assaisonnée de sel et poivre. Idéale en apéritif avec des gressins ou du pain grillé.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Presser le citron vert pour obtenir du jus frais afin d'éviter l'oxydation de l'avocat
- • Ajouter le jus de citron immédiatement sur l'avocat coupé
- • Couvrir la rillettes de film étirable et réfrigérer au moins 2 heures pour développer les saveurs
Safety Warnings
- • Attention au couteau lors de la coupe de l'avocat.
- • Vérifiez la date de péremption du thon en conserve avant utilisation.
- • Ne pas chauffer le film plastique au micro‑ondes.
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