Marbré en forme de petits animaux
Recipe by Il était une fois la pâtisserie
Petits gâteaux marbrés colorés, façonnés dans des moules silicone d'animaux. Une recette ludique et gourmande, idéale pour les enfants et les fêtes. La pâte à la vanille et la pâte au cacao sont pipées en couches, légèrement précuites pour que les couleurs restent distinctes, puis décorées de chocolat noir fondu.
EasyFrançaiseServes 12
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Source Video
49m
Prep
10m
Cook
10m
Cleanup
1h 9m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$6.80
Per serving:$0.57
Critical Success Points
- • Faire tiédir le lait avant de l’ajouter à la pâte
- • Première cuisson de 5 minutes pour fixer la première couche de couleur
- • Cuisson finale jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud (180 °C).
- • Le lait tiède peut être très chaud, éviter les brûlures.
- • Utiliser des gants de cuisine lors du démoulage si les moules sont chauds.
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