Amazon Associates

Amazon Associates PartnerTrusted

As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.

Koreaanse gefrituurde kip (Yangnyeom)

Recipe by Joshua Weissman Recipes

Een knapperige, sappige Koreaanse gefrituurde kip met een zoet-pittige gochujang-saus. Deze versie bevat zowel hele vleugels als kipnuggets, dubbel gefrituurd voor maximale crunch en gemarineerd voor diepe smaak. Perfect als snack, voorgerecht of hoofdmaaltijd.

MediumKoreaansServes 4

Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist

Source Video
1h 4m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 14m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$37.50
Per serving:$9.38

Critical Success Points

  • Droge pekelen van de kip voor maximale smaakpenetratie
  • Controle van de olie‑temperatuur (eerste 325 °F, tweede 350 °F)
  • Knoflook pas toevoegen nadat de saus van het vuur is gehaald

Safety Warnings

  • Heet frituurolie kan ernstige brandwonden veroorzaken; gebruik een thermometer en houd kinderen uit de buurt.
  • Vul de pan nooit meer dan halfvol om spatten en overkoken te voorkomen.
  • Knoflook kan bitter worden als het te lang kookt; voeg het pas na het vuur toe.

☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos

We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!

Buy Us a Coffee

You Might Also Like

Similar recipes converted from YouTube cooking videos

Bhindi Paneer with Mozzarella Cheese

Bhindi Paneer with Mozzarella Cheese

A flavorful Indian-style okra (bhindi) stir‑fry tossed with paneer and melted mozzarella. Packed with protein and low in carbs, this quick vegetarian dish is perfect for weight‑loss diets and family meals.

45 min
3
$9.65
1
IndianMedium
Lentilles à la vapeur avec cogettes et semoule

Lentilles à la vapeur avec cogettes et semoule

Un plat complet et sain cuisiné à la vapeur en trois étages : lentilles parfumées au curry et lait de coco, cogettes (haricots verts) épicées, et semoule de blé moyen. Idéal pour un repas végétalien riche en protéines et en fibres.

2 hrs 10 min
4
$5.67
3
IndienneMediumFrench
Beef with Onions and Oyster Sauce

Beef with Onions and Oyster Sauce

A quick Chinese stir‑fry: tender beef, thinly sliced, in an aromatic oyster‑soy sauce with onions, garlic, ginger and chili. Perfect with fragrant jasmine rice.

52 min
4
$8.25
5
ChinesischMedium
Brocoli Bimmy sauté au bœuf

Brocoli Bimmy sauté au bœuf

Un sauté rapide et savoureux de brocoli Bimmy avec du bœuf tendre, aromatisé de sauce soja, sauce aux huîtres et huile de sésame. Parfait pour un dîner asiatique simple à réaliser en moins de 30 minutes.

34 min
4
$9.54
2
ChinoiseEasyFrench
South Indian Vegetable Pulao

South Indian Vegetable Pulao

A fragrant and colorful South Indian-style vegetable pulao cooked with basmati rice, whole spices, and a medley of fresh vegetables. Perfect for lunch boxes and pairs well with potato roast or ennai kathirikai.

1 hr 5 min
4
$6.75
6
South IndianEasy
Carrot Cake Cookies

Carrot Cake Cookies

Soft and slightly crunchy cookies inspired by carrot cake. A dough rich in butter, egg, light brown sugar, grated carrots, raisins and pecans, flavored with cinnamon. Ideal for a snack or a quick dessert.

32 min
4
$3.90
3
FrenchEasy
Coffee