Clafoutis aux cerises
Recipe by Les Ateliers de Ludo
Un clafoutis aux cerises moelleux et parfumé, idéal pour profiter des cerises de saison. Cette version sans œufs, enrichie de poudre d'amandes et d'une touche de kirsch, se prépare en moins d'une heure et convient parfaitement à un dessert familial ou à un goûter gourmand.
EasyFrançaiseServes 6
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Source Video
1h 13m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 23m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$10.08
Per serving:$1.68
Critical Success Points
- • Faire fondre le beurre sans le brûler
- • Graisser le moule et répartir les cerises uniformément
- • Première cuisson de 30 minutes à 200°C
- • Ajout du beurre et de la cassonade puis cuisson finale de 10 minutes
Safety Warnings
- • Faire attention au beurre chaud pour éviter les brûlures.
- • Manipuler le four avec des gants de cuisine pour prévenir les accidents.
- • Le kirsch est une boisson alcoolisée, le tenir hors de portée des enfants.
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