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Bagels au saumon, avocat et fromage de chèvre aux herbes
Des bagels moelleux garnis d'un fromage de chèvre frais aux herbes, de saumon fumé, concombre, avocat, tomates séchées, salade croquante et une touche de citron. Une idée de repas complet, rapide et savoureuse pour le week‑end.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Mélanger le fromage avec les herbes jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- • Ne pas laisser l'avocat à l'air libre trop longtemps sans citron pour éviter le brunissement.
- • Toaster les bagels juste assez pour qu'ils restent moelleux à l'intérieur.
Safety Warnings
- • Utiliser un couteau bien aiguisé pour éviter les glissements.
- • Faire attention aux brûlures lors du toast du bagel.
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