Pancakes américains moelleux

Recipe by FastGoodCuisine

Des pancakes légers et aériens à la vanille, parfaits pour un brunch du dimanche ou un petit‑déjeuner rapide. Servis avec du sirop d'érable, du beurre ou tout autre accompagnement de votre choix.

EasyAméricaineServes 4

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Source Video
1h 12m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 22m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$2.66
Per serving:$0.67

Critical Success Points

  • Monter les blancs d'œufs en neige ferme.
  • Incorporer les blancs en neige délicatement pour garder le volume.
  • Cuisson à feu moyen : trop chaud brûle l'extérieur, trop doux rend les pancakes denses.

Safety Warnings

  • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude.
  • Ne pas laisser la poêle sans surveillance sur le feu.

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