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Relleno para pavo
Un relleno sabroso y aromático para pavo, preparado con carne de res y cerdo, tocino, verduras, manzana verde, frutos secos y pasas, ideal para la cena navideña o cualquier celebración.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Freír el tocino hasta que suelte su grasa sin quemarse.
- • Dorar bien ambas carnes para desarrollar sabor.
- • No sobrecocinar las verduras para mantener textura.
- • Cocción final de 5 minutos a fuego bajo para que los sabores se integren.
Safety Warnings
- • Cuidado con el aceite caliente al freír el tocino.
- • Manipular la cacerola caliente para evitar quemaduras.
- • Asegurarse de que la carne alcance una cocción segura (71°C interna).
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