Roche Praline Schichtdessert im Glas

Ingredients

• 200 ml Schlagsahne (kalt, zum Steifschlagen)
• 1 Päckchen Vanillezucker (ca. 8 g)
• 200 g Magerquark (glatt, Zimmertemperatur)
• 2 EL Zucker (fein)
• 2 EL Kakaopulver (ungesüßt)
• 100 g Milka Nuss Nougat Creme (Raumtemperatur)
• 30 g Haselnüsse (grob gehackt)
• 6 Stück Roche Pralinen (ca. 30 g, grob gehackt)

Instructions

1. Sahne steif schlagen

   Schlage die kalte Schlagsahne zusammen mit dem Vanillezucker in einer gekühlten Schüssel mit dem Handmixer, bis steife Spitzen entstehen.

   Time: PT5M

2. Quarkmasse herstellen

   Gib den Magerquark und den Zucker in eine zweite Schüssel und verrühre alles glatt, bis sich Zucker vollständig aufgelöst hat.

   Time: PT2M

3. Sahne unterheben

   Heb die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quark‑Zucker‑Mischung, bis eine homogene, luftige Creme entsteht.

   Time: PT2M

4. Creme aufteilen

   Teile die fertige Creme gleichmäßig auf drei Schüsseln auf.

   Time: PT1M

5. Kakaocreme herstellen

   Rühre in einer der Schüsseln das Kakaopulver unter die Creme, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind.

   Time: PT1M

6. Nougatcreme herstellen

   Vermische in einer zweiten Schüssel die Nuss‑Nougat‑Creme mit einem Drittel der gehackten Haselnüsse.

   Time: PT1M

7. Haselnüsse einarbeiten

   Gib ein weiteres Drittel der gehackten Haselnüsse zur Kakaocreme und rühre sie kurz unter. Den restlichen Teil für die Dekoration beiseitelegen.

   Time: PT3M

8. Pralinen hacken und einrühren

   Hacke die 6 Roche‑Pralinen grob und mische sie unter die Nougat‑Creme. Hebe die Masse vorsichtig mit dem Spatel.

   Time: PT3M

9. Spritzbeutel füllen

   Fülle jede der drei Cremes in einen separaten Spritzbeutel. Verwende für die helle (Kakao‑)Creme eine Sterntülle, für die anderen einen einfachen Aufsatz.

   Time: PT3M

10. Gläser schichten

    Fülle in jedes 200 ml‑Glas zuerst die dunkle Nougat‑Creme, dann die Kakaocreme und zuletzt die weiße Grundcreme. Glätte die Oberflächen leicht mit einem Löffel.

    Time: PT5M

11. Garnieren

    Bestreue die fertigen Desserts mit den restlichen gehackten Haselnüssen und lege je ein ganzes Roche‑Pralinchen obenauf.

    Time: PT2M

Nutrition Facts

Calories

350

Protein

8 g

Carbohydrates

30 g

Fat

22 g

Fiber

3 g