Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Сочные свиные рёбрышки в барбекю‑соусе
Домашний рецепт самых ароматных свиных рёбрышек, отваренных в ароматном бульоне, затем уменьшенных до густой барбекю‑глазури и запечённых до карамелизации. Подходит для ужина в компании, легко масштабируется и сохраняет вкус даже после повторного разогрева.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Отваривание рёбрышек без перегрузки кастрюли
- • Сокращение соуса до нужной густоты, чтобы он не сгорел
- • Запекание до карамелизации, но без пересушивания
Safety Warnings
- • Будьте осторожны с кипящей жидкостью – она может обжечь кожу.
- • Не оставляйте соус без присмотра при выпаривании, он может быстро сгореть.
- • При работе с ножом используйте разделочную доску и держите пальцы подальше от лезвия.
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Creamy Garlic Cheesy Pasta
A quick, ultra-creamy garlic and cheese pasta with a luscious sauce, fresh herbs, and optional spinach. Easy, comforting, and perfect for weeknights using pantry staples and a few fresh ingredients.
Ghanaian Waakye – Rice and Beans
Discover how to prepare waakye, a traditional Ghanaian dish made with basmati rice and beans, naturally colored with baking soda. A simple, economical, and tasty recipe for 5 people.
Crispy‑Gooey Melted‑Butter Chocolate Chip Cookies
These chocolate chip cookies are crisp on the edges, gooey in the center, and unbelievably easy thanks to melted butter. No overnight chilling needed—just scoop, top with extra chips and a pinch of sea salt, bake, and enjoy the perfect texture.
Loukoum aux amandes et sésame (Ramadan)
Douce confiserie marocaine traditionnelle à base d'amandes grillées, de graines de sésame et de pâte sucrée, idéale pour le Ramadan ou les fêtes. La recette combine une pâte moelleuse, des éclats croquants d'amandes frites et de sésame entier, parfumée à la cannelle, à l'anis et au mastic.
Almond Cream Pithiviers
Elegant almond cream pithiviers, made with homemade or store-bought puff pastry. A light rum‑flavored filling, decorated with a daisy pattern and glazed with cane syrup. Ideal for special occasions or a refined dessert.
Sellou marocain revisité (sans beurre, sans farine) au Thermomix
Version moderne du traditionnel sellou marocain, réalisée sans beurre ni farine. Un mélange riche en amandes, sésame, flocons d'avoine caramélisés et épices, préparé rapidement au Thermomix. Parfait pour le Ramadan ou comme encas nutritif toute l'année.